Bolo de milho cremoso
Ingredientes
1/2 xícara de chá de óleo
2 latas de milho verde escorrido
3 ovos
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 lata de leite condensado
1 colher de chá de fermento em pó químico
margarina e farinha de trigo para untar
2 colheres de sopa de açúcar cristal
1 colher de chá de canela em pó.
Modo de fazer
No liquidificador, bata o óleo , o milho, os ovos, a farinha e o leite condensado
até ficar cremoso,adicione o fermento e misture com uma colher,despeje em uma forma
de 25 cm x 35 cm untada e enfarinhada , polvilhe o açúcar cristal e a canela e leve
ao forno médio, preaquecido , por 25 minutos ou até dourar.