Uma receita bem simples e fácil de um doce de leite caseiro
Ingredientes:
3 litros de leite
1 kg de açúcar
Modo de preparar
Leve ao fogo o leite e o açúcar em fogo brando mexendo de vez em quando,tomando cuidado para não deixar entonar.
Quando estiver amarelado e pastoso , retire do fogo e continue mexendo até esfriar . Amasse com as mãos na pedra molhada, se quiser pode colocar coco ralado ou queijo.